Центр плова «Камолон» был открыт в Ташкенте в сентябре 2017 года и за короткое время стал одним из узнаваемых мест узбекской национальной кухни. На сегодняшний день успешно работают 4 филиала центра, объединённые едиными стандартами качества и приготовления блюд.

Основное направление центра — плов, приготовленный в строгом соответствии с традиционными узбекскими рецептами. В «Камолоне» ежедневно готовят 5 видов плова:

Свадебный плов
Чайханский плов
Самаркандский плов
Плов Чунгара
Плов Ош-и-Софи

Центр плова «Камолон» был одним из первых, кто начал готовить Чайханский плов в ресторанном формате, а также одним из первых в Ташкенте предложил гостям одновременно пять видов плова в одном центре.

Помимо плова, в меню представлены классические узбекские национальные блюда, приготовленные по традиционным рецептам:

наваристые супы,
бешбармак,
мошкичири,
халим и другие блюда национальной кухни.

Наш главный принцип — естественный вкус. В приготовлении блюд используются только натуральные продукты без каких-либо добавок, с постоянным контролем качества на всех этапах. Мы уделяем особое внимание соблюдению традиционной технологии, свежести ингредиентов и стабильности вкуса.

Для нас важны требования, пожелания и предложения гостей. Высокий уровень сервиса, контроль качества и уважение к национальным кулинарным традициям — основа работы Центра плова «Камолон».

Фанта 1л

Рекомендуемые